El "tortell", el roscón típico de Cataluña

Siempre en forma de anilla, está hecho con masa de brioche y relleno de mazapán. El roscón ('tortell', en catalán) es un dulce muy importante en la tradición catalana y es indispensable en varias celebraciones festivas (especialmente en Reyes). Pero ese aroma de anís me pierde... ¡y me lo voy a comer enterito hoy mismo!

Steepshot IPFS IOS Android Web